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2014/12/15 (Mon)
第6回談話会を開催します。
平成26年12月16日(火)12:15-12:55 環境棟4階談話室において、第6回談話会を開催します。
題名 『
我々は酸素を要求する! 食事のカロリーとBOD、COD 』
演者
佐藤 弘泰 准教授 (社会文化環境学専攻)
□ 概要 □
私が食事で食べたものからエネルギーを取り出すには、当然呼吸して酸素と反応させる必要があります。
その常識と水質汚濁の指標としてのBOD(生物化学的酸素要求量)やCOD(化学的酸素要求量)は、決して無関係ではありません。
BODやCODは、水の汚れの指標であるだけでなく、水中にある有機化合物のもつ化学的なエネルギーポテンシャルを表すものでもあります。
カロリーとBOD、CODの関係について解説しつつ、最後は私の専門の話(下水道)で締めくくりたいと思います。
今回は、社会文化環境学の先生にお越しいただきます。
皆様ぜひお誘い合わせの上、奮ってご参加ください。